Добро пожаловать, гость ( Вход | Регистрация )
| Julja |
5 Jul 2007, 07:07
Сообщение
#1
|
|
* ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 16 Регистрация: 13 Jun 2007 Пользователь №: 2,255 |
Слышали когда-то по телевизору (кажется, в "Непутевых заметках" Крылова), что в Черногории можно отведать свежих устриц. Но нигде на форумах инфы такой нет. А кто-то из бывавших там сообщил, что видел нечто похожее на устричную ферму в районе Боко-Которской бухты. Есть ли таковая ферма в Черногории??? Или за устрицами только в Далмацию, то есть в Хорватию?
|
![]() ![]() |
| Walker |
5 Jul 2007, 14:00
Сообщение
#2
|
|
*** ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 148 Регистрация: 24 Dec 2005 Из: Moscow, Tivat Пользователь №: 41 |
Устрицы в некоторых ресторациях действительно есть. Есть и фермы в Которском заливе (где опреснение воды побольше), в Перасте, Доброте. Цена была что-то в районе 1 евро пер штук. В рестах от 3 за штуку. Честно, на любителя. Мидийных ферм больше и культура их потребления более развита.
В Далмации - Пельешац вне всяких сомнений. Море холоднее, вино лучшее на Балканах. Качественно устрички получше. Если север Хорватии, то конечно Лимский канал. Но там любые морепродукты просто убойные. И капесанты, и мидии, и рыбка. В любом случае с Бретанью адриатические устрицы не сравнимы. |
Julja Устричная ферма 5 Jul 2007, 07:07
Wexford Думаю очень теплое море будет препятствовать разве... 5 Jul 2007, 12:54
Wexford
В любом случае с Бретанью адриатические устрицы ... 5 Jul 2007, 14:05
Walker
а вы считаете , чтов хорватии всё лучше: от вина ... 5 Jul 2007, 14:22
Wexford по винам согласен на все сто: хрватски лучше.
а по... 5 Jul 2007, 14:35
A+A
вы в "демижане" были? если нет - сходи... 5 Jul 2007, 15:06
Алексей Блынский Раз заговорили о гадах морских, то у меня вопрос. ... 5 Jul 2007, 15:04
Walker
Раз заговорили о гадах морских, то у меня вопрос.... 5 Jul 2007, 16:13![]() ![]() |
| Упрощённая версия | Сейчас: 5 Nov, 01:11 |