IPB

Добро пожаловать, гость ( Вход | Регистрация )

10 Страниц V < 1 2 3 4 > »   
Reply to this topicStart new topic
> Рестораны, кафе, бары - Будванская ривьера, Будва, Бечичи, Рафаиловичи, Пржно, Петровац...
Aditi
21 Sep 2006, 10:33
Сообщение #16


**
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 67
Регистрация: 11 Aug 2006
Пользователь №: 433



QUOTE(Svetlyak @ Jun 22 2006, 08:20 PM) *

Мы будем в Черногории с 15 июля. Всего охватить невозможно! Мы живем в Лепетани и Бечичи, хотелось бы попробовать настоящую Черногорскую кухню. Знатоки, подскажите ресторанчики и кафешки... Чтоб не плутать в потемках!..


Нам очень понравился русский ресторан "Ядранска стража" в Будве, в старом городе, около церкви. Мы там брали совершенно фантастическую солянку как рыбную, так и мясную, и вкусную рыбу (брали сибас), ничуть не хуже чем в Демижане. Заслуживает внимания еще негушский стейк, а после горной болезни - это, пожалуй, единственный ресторан, где можно получить кашу. Официант все время был один и тот же, крайне предупредителен, попросили пледы - принес, попросили скидку (причем, в шутку, что, мол, мы у вас уже как постоянные клиенты, пора и скидку делать) - сделали... В общем, самая высокая оценка.
Они дали нам какую-то рекламу с адресом сайта, потому что у них еще и номера сдаются с видом на море, но пока не добралась посмотреть что это такое.

В Моцарте вкусные блинчики, кремпита (французская) и баядера, мороженое огроменное и вкусное подают в Ice Club. Часто ели в Чикен ресторане (название Lir) под стеной города. Когда хотелось сэкономить, я брала негушский сендвич - съел и весь день свободенsmile.gif И, пожалуй, во всех ресторанах поперепробовали чорбу.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Wexford
21 Sep 2006, 19:21
Сообщение #17


***
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 381
Регистрация: 9 Sep 2006
Из: Будва
Пользователь №: 572



QUOTE(Aditi @ Sep 21 2006, 08:33 AM) *

Нам очень понравился русский ресторан "Ядранска стража" в Будве, в старом городе, около церкви. Мы там брали совершенно фантастическую солянку как рыбную, так и мясную, и вкусную рыбу (брали сибас), ничуть не хуже чем в Демижане. Заслуживает внимания еще негушский стейк, а после горной болезни - это, пожалуй, единственный ресторан, где можно получить кашу. Официант все время был один и тот же, крайне предупредителен, попросили пледы - принес, попросили скидку (причем, в шутку, что, мол, мы у вас уже как постоянные клиенты, пора и скидку делать) - сделали... В общем, самая высокая оценка.
Они дали нам какую-то рекламу с адресом сайта, потому что у них еще и номера сдаются с видом на море, но пока не добралась посмотреть что это такое.

Сегодня был в Ядранской Страже , ресторан под русским менеджментом, всё очень вкусно - понравилось, окрошка, форель, оливье ))), и овощной рататуй равно как и рис или жареная картошка с грибами, как гарниры рулят для уставших от вездесущей "картошки со шпинатом" biggrin.gif

А комнаыт сдаются, насколько я понял прямо над рестораном в "здании 15го века" , оттуда отличный вид на пляж могрен, кста..
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Aditi
23 Sep 2006, 23:41
Сообщение #18


**
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 67
Регистрация: 11 Aug 2006
Пользователь №: 433



QUOTE(Wexford @ Sep 21 2006, 08:21 PM) *

Сегодня был в Ядранской Страже , ресторан под русским менеджментом, всё очень вкусно - понравилось, окрошка, форель, оливье ))), и овощной рататуй равно как и рис или жареная картошка с грибами, как гарниры рулят для уставших от вездесущей "картошки со шпинатом" biggrin.gif

А комнаыт сдаются, насколько я понял прямо над рестораном в "здании 15го века" , оттуда отличный вид на пляж могрен, кста..


Да, я посмотрела по Интернету, - именно в этом здании. Все окна выходят на пляж и море. Картошка со шпинатом - этого мы тоже наелись полной ложкойsmile.gif Хотя первые семь-восемь дней даже нравилось. У них в ресторане еще квас очень вкусный.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
snoop
25 Sep 2006, 09:29
Сообщение #19


Незарегистрирован









QUOTE
Картошка со шпинатом - этого мы тоже наелись полной ложкой

Более того, скажу по секрету, wink.gif это и не шпинат. Так называемая "далматинская смесь" или "кромпир са блитвом" - это картошка с молодой свекольной ботвой.
"Шпанач" - шпинат;
"блитва" - ботва
Go to the top of the page
+Quote Post
Elisa
25 Sep 2006, 10:00
Сообщение #20


**
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 79
Регистрация: 5 Jun 2006
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 238



QUOTE(snoop @ Sep 25 2006, 10:29 AM) *

Более того, скажу по секрету, wink.gif это и не шпинат. Так называемая "далматинская смесь" или "кромпир са блитвом" - это картошка с молодой свекольной ботвой.
"Шпанач" - шпинат;
"блитва" - ботва

Да? А мы сначала подумали, что вообще какие-то водоросли laugh.gif Но очень вкусно!
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Aditi
25 Sep 2006, 12:00
Сообщение #21


**
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 67
Регистрация: 11 Aug 2006
Пользователь №: 433



QUOTE(snoop @ Sep 25 2006, 10:29 AM) *

Более того, скажу по секрету, wink.gif это и не шпинат. Так называемая "далматинская смесь" или "кромпир са блитвом" - это картошка с молодой свекольной ботвой.
"Шпанач" - шпинат;
"блитва" - ботва


А откуда, интересно, вообще традиция такого гарнира? Кстати, там где меню на русском языке, они именно пишут что со шпинатом. Вот ведьsmile.gif
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
snoop
25 Sep 2006, 13:55
Сообщение #22


Незарегистрирован









Про традицию ничего не скажу, ну едят эту картошку с блитвой хорваты, сербы и черногорцы веками, и едят себе... smile.gif
Про шпинат в меню пишут, потому что так клиенту понятнее. Если написать "картошка со свекольной ботвой", то не каждый и жрать-то это захочет laugh.gif
На латыни блитва называется Beta vulgaris ssp. cicla , принадлежит к семейству маревых (fam. Chenopodiaceae).
Вот фрагмент из научной статьи (Гродненский государственный аграрный университет) о свёкле: Свёкла является двулетним травянистым растением. На практике выделяют 4 её подвида: сахарный (Beta vulgaris L. saсcharifera), кормовой (Beta vulgaris L. crassa), столовый (Beta vulgaris L. esculenta) и полудикий листовой (Beta vulgaris L. cicla). Так, сахарный подвид возделывают в сельском хозяйстве для промышленного получения сахара, кормовой − для кормления животных в зимне-весенний период, столовый − ценная овощная культура, а листовой − широкого практического применения не получил. Он произрастает в естественной флоре и является декоративным растением.

Как видно, в нашей стране не знают, что это можно кушать wink.gif
А вот если посмотреть статью на сербском сельскохозяйственном сайте, то можно там прочесть, что для гарниров используются зелёные листья, а также белые, светложёлтые или красные основы листьев.

Надеюсь, теперь вопрос с блитвой в Рунете прояснён раз и навсегда. cool.gif
Go to the top of the page
+Quote Post
jane
25 Sep 2006, 15:58
Сообщение #23


**
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 82
Регистрация: 28 Apr 2006
Из: москва
Пользователь №: 147



и в нашей стране ЭТО кушают ,называется это мангольд (кстати ,в одном из ресторанов в меню на английском языке именно так и было написано),т.е.листовая свёкла,многие дачники выращивают ЭТО на своих подмосковных огородах . рецептов по её приготовлению существует немало и у нас . smile.gif
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Михаил-Москва
5 Feb 2007, 13:26
Сообщение #24


***
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 285
Регистрация: 2 Feb 2007
Из: Будва
Пользователь №: 1,485



Машу не поню кто открыл, но точно не русские. В этом году говорят, стало намного хуже.

В будве:
Ресторан Порто на набережной и кафе Зеленый Гай.
Моцарт без коментариев, все его и так знают.

А вот самым лучшим ресторанов на всем-всем побережье является Кусто!!! что находится близ святого стефана, сама лучшая национальная и прочая кухня. Как правило именно там за обедом и ужином собирается местно русское население. Добираться лучше всего на машине. По ценам все стандартно, а вот по качеству на порядок выше.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Wexford
24 Apr 2007, 10:01
Сообщение #25


***
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 381
Регистрация: 9 Sep 2006
Из: Будва
Пользователь №: 572



QUOTE(Михаил-Москва @ 5 Feb 2007, 11:26) *


Моцарт без коментариев, все его и так знают.


Моцарт без вопросов отличное место, но это не ресторна, а кафе, лаунж, там хорошо покушать вкуснейшие десерты, выпить чего-нибудь, или сьесть салад или пиццу.


QUOTE(Михаил-Москва @ 5 Feb 2007, 11:26) *

А вот самым лучшим ресторанов на всем-всем побережье является Кусто!!! что находится близ святого стефана, сама лучшая национальная и прочая кухня. Как правило именно там за обедом и ужином собирается местно русское население. Добираться лучше всего на машине. По ценам все стандартно, а вот по качеству на порядок выше.


И что даже лучше Демижаны? smile.gif Надо сьездить отобедать по приезду....
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
snoop
24 Apr 2007, 22:36
Сообщение #26


Заведующий форумом
*****

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 1,117
Регистрация: 18 Jan 2007
Из: Москва-Черногория
Пользователь №: 1,313



Их вряд ли можно сравнивать. "Демижана" - дорогой (по местным понятиям) рыбный ресторан. Гриль-башта "Куста", около поворота с главного шоссе в Милочере - традиционная придорожная корчма, да и меню - мясное. Оба заведения заслуживают обязательного посещения.

Адрес Демижана: Словенска обала, дом 5, кажется. Через дорогу от Фишерменз Паба. Между парфюмерным магазинчиком BAR-KOD и кафе "Хемингуэй".
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Raindrops
13 May 2007, 20:43
Сообщение #27


*
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 9
Регистрация: 3 Mar 2007
Пользователь №: 1,822



собственно, сабж. едем туда в июне, хочется всласть начревоугодничать..=))
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
aljona7
13 May 2007, 21:47
Сообщение #28


**
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 26
Регистрация: 7 Apr 2006
Из: moscow
Пользователь №: 132



Цитата(Raindrops @ 13 May 2007, 20:43) *

собственно, сабж. едем туда в июне, хочется всласть начревоугодничать..=))

Петровац настолько маленький и миленький городок, что пройти мимо "мест чревоугодия" не получится, все - на виду. Запомнился один - с русской кухней "Амбассадор"(хотя может и как-то иначе его именуют...),но пельмешки и оливье там имеются однозначно...
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
ilyas
21 May 2007, 15:03
Сообщение #29


**
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 29
Регистрация: 3 May 2007
Пользователь №: 2,033



Помогите соорентироваться по ценам в ресторанах-кафе Будвы. Вот нашел меню некоего ресторана "Обала" (как написано, 4 звезды), не знаю. правда, где это. Цены (выборочно) такие:
Чорба -2.5, Мучкалица -3.5, Ражничи -6, Плескавица- 4.5, Чевапчичи - 4,5, Салат из калмар -6, омлет -2.5, Вранец -9 (за литр), пиво местное -1.5 (0.33). Недорого, кажется. Такой уровень цен характерен для каких заведений? Спасибо
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
A+A
21 May 2007, 15:58
Сообщение #30


****
****

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 695
Регистрация: 19 Apr 2007
Пользователь №: 1,988



Цитата(ilyas @ 21 May 2007, 16:03) *

Помогите соорентироваться по ценам в ресторанах-кафе Будвы. Вот нашел меню некоего ресторана "Обала" (как написано, 4 звезды), не знаю. правда, где это. Цены (выборочно) такие:
Чорба -2.5, Мучкалица -3.5, Ражничи -6, Плескавица- 4.5, Чевапчичи - 4,5, Салат из калмар -6, омлет -2.5, Вранец -9 (за литр), пиво местное -1.5 (0.33). Недорого, кажется. Такой уровень цен характерен для каких заведений? Спасибо

ИМХО - для 99% заведений на первой линии ... за исключением киосков фаст-фуда в районе Славянской пляжи smile.gif
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

10 Страниц V < 1 2 3 4 > » 
Reply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0 -

 



Упрощённая версия Сейчас: 28 Mar, 18:54