На трассе Подгорица-Колашин после поворота на Шавник

вот в этом месте (название не помню, может кто подскажет)



отведал я замечательное блюдо.

Я в детстве к кашам был неравнодушен, но все же.

Блюдо "цицвара" это пшенная каша в масле с сыром, мама дорогая , мама дорогая, которая присутствовала в этот момент- сказала........

Вообщем попробуйте, я думаю понравится, но учтите, что блюдо подается из расчета на двоих, а поедается как правило в троем или в четвером

Этот Ресторан называется "Crkvine", Лучший ресторан в горах.

Она, по-моему, еще кукурузной бывает? В кипящем масле подается, масла много? Она? Очень на любителя, я бы сказала.

Оригинальная цицвара - кукурузная. Из пшёнки - "адаптированный" вариант.